Gál kollagén

Leírás és Paraméterek Vélemények27 Leírás és Paraméterek A kollagén egy óriásfehérje, ami nagy mennyiségben található meg bőrünkben, csontunkban és porcainkban.

Az állati bőr, csont és porcok elfogyasztásával pl csontleves, kocsonya, gál kollagén hozzá is juthatunk sok kollagénhez, azonban ez nagyon nehezen emészthető.

A kollagén az emésztés során kisebb alkotóira, peptidekre bomlik, amik egy része utána aminosavakra, így jut a véráramba, hogy aztán a bőrben és ízületekben kifejthesse hatását.

Ez az emésztést már alig igénylő kollagén peptid hidrolizált kollagén segíti a bőr fiatalos rugalmasságának és az ízületek megfelelő működését, hajlékonyságát. A bőrre és ízületekre kifejtett hatás csak kollagén peptidek fogyasztásával kapcsolatosan igazolt, gál kollagén előemésztett táplálkozásból fogyasztott kollagén esetében nem.

Fontos megjegyezni azonban a gyomor- és bélnyálkahártyára a táplálékból származó, nem előemésztett kollagén a jó hatású egyes szakemberek szerint. Napi 10g 1 púpozott evőkanál fogyasztása javasolt napi 1 vagy 2 alkalommal. Íze nincsen, de enyhe szaga miatt érdemes narancslébe, kakaóba vagy pl.